Walentynki 14 Luty 2012

MENU Walentynkowe

£42.50 / osobę

Lampka Szampana na wejście

Przystawki
Do wyboru:

Zupa Grzybowa z Łazankami
Bliny z Wędzonym Łososiem
Muszle Św. Jakuba z Musem Kalafiorowym i Szafranowym Sosem
Sałatka z Kurczaka z Mango i Kwaśną Śmietaną
Róże z Boczku z Jabłkiem, Śliwką Kalifornijską i Słodko – kwaśnym Sosem Chili
Kałamarnica z Krewetkami w sosie z Chili, Czosnku oraz Kolendry

Dania Główne
Do wyboru:

Grilowany Comber Jagnięcy z Gruszką Miłosną po Gruzińsku i Sosem Czosnkowo – Jogurtowym
Pieczona Kaczka z Czerwoną Kapustą i Pieczonymi Ziemniakami
Klopsilki z Sarniny i Mięsa Wieprzowego z Orzeszkami Ziemnymi, Wiśniami, Sosem Grzybowym oraz Puree Ziemniaczanym
Pieczony Okoń z Różą Chińską oraz Chatney z Winnych Pomidorów
Bakłażan z Ratatouille zapiekany z Kruszonką Ziołową
Polędwiczki Wieprzowe z Boczkiem i Grilowanymi Warzywami

Desery
Do wyboru:

Malinowa Rozkosz – Sorbet Malinowy z Szampanem i Truskawkami
Czekoladowe Marzenie – Ciasto Czekoladowo – Truflowe
Lodowa Poezja – Lody o Smaku Rumowym z Rodzynkami i Karmelizowanymi Orzechami
Walentynkowa Kochanka – Tarta z Jabłkami i Cynamonem podawana z Lodami Waniliowymi

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *